當你在烘焙、焊接、處理高溫機械或露營烤肉時，普通手套可能會融化甚至起火。而通過 EN 407 認證的手套，代表它經過了歐洲標準的嚴格測試，能保護你的雙手免受各種「熱傷害」。
看懂盾牌下的這 6 個數字的排列順序是固定的，由左至右分別代表不同的測試項目：
1. 抗燃性
白話文： 手套被火燒到時，會不會輕易起火？火源移開後，手套會自己熄滅還是繼續悶燒？
分數（1-4）： 分數越高，手套離開火源後熄滅的速度越快。
2. 接觸熱防護
白話文： 手套摸到滾燙的物體時，你能撐多久不被燙傷？（這是最常被看重的指標！）
1 級： 可抵擋 $100^\circ\text{C}$ 的高溫至少 15 秒。
2 級： 可抵擋 $250^\circ\text{C}$ 的高溫至少 15 秒。
3 級： 可抵擋 $350^\circ\text{C}$ 的高溫至少 15 秒。
4 級： 可抵擋 $500^\circ\text{C}$ 的高溫至少 15 秒。
3. 對流熱防護
白話文： 能阻擋多少「空氣中傳導的熱量」（例如：迎面而來的熱浪、火焰散發的熱氣）。
分數（1-4）： 分數越高，手套內部升溫越慢，能幫你爭取更多逃離熱源的時間。
4. 輻射熱防護
白話文： 能阻擋多少「紅外線輻射出來的熱量」（例如：直視烈火爐口、熔爐旁感受到的那種烤人熱度）。
分數（1-4）： 分數越高，阻絕輻射熱的效果越好。
5. 抗小量熔融金屬噴濺
白話文： 被「小滴的金屬火花」噴到時，手套防得住嗎？（焊接工非常需要這個！）
分數（1-4）： 分數越高，手套在被熔融金屬滴穿前，能承受的滴數越多。
6. 抗大量熔融金屬噴濺
白話文： 被「整勺、大量的金屬液體」潑到時，手套能不能擋住不讓熱量穿透？（煉鋼廠、鑄造廠必看！）
分數（1-4）： 分數越高，能承受的金屬液體重量越多。
💡 小迷思破解： 如果某個數字顯示為 "X"，不代表它不及格，而是代表「這款手套沒有測試這個項目」（例如：廚房隔熱手套通常不需要測試第 6 項的大量熔融金屬，就會寫 X）。
實戰演練：如果看到「EN 407: 4232XX」代表什麼？
讓我們來當個特務，解密這雙手套的性能：
4：抗燃性極佳（最高級）。
2：能應付 $250^\circ\text{C}$ 的接觸熱 15 秒（適合一般烘焙、中度 高溫作業）。
3：防對流熱（熱浪）能力很不錯。
2：防輻射熱能力中等。
X, X：沒有測試金屬噴濺（不適合焊接或煉鋼）。
總結：怎麼挑選適合的手套？
做烘焙、露營烤肉： 重點看第 2 碼（接觸熱），至少要 2 級以上（可耐 $250^\circ\text{C}$），才不會端個烤盤就燙手。
做電焊、金屬加工： 重點看第 1 碼（抗燃）和第 5 碼（小量金屬噴濺），確保火花不會燒穿手套。
熔爐、鋼鐵廠作業： 6 門科目都要高分，特別是第 4 碼（輻射熱）和第 6 碼（大量金屬）。
